panque de platano

Que necesitas?
Precalentar el horno a 350 F
1 taza Ghee o aceite de coco
2 cucharadas 🍵Matcha de arusha healthy inc
1 taza de Granola de arusha healthy inc
1/2 taza de chia con agua o 3 huevos
Una cucharada de canela
1 cucharada de vainilla
1 taza de harina de avena o harina todo uso
2 cucharadas de hemp
2 cucharadas de linaza
3 cucharadas de azúcar glass (para el glaseado)
1 pizca de sal
Para el glaseado colocar en una taza 3 cucharadas de azúcar glass y agregar un poco de agua hasta que quede una mezcla pesada.
Para el cacao: mezclar 1 barra de cacao 100% con leche de arroz
Hasta que está se diluya.
Colocar el ghee o aceite de coco 🌴 en La batidora junto con la vainilla la chia (ya que haya quedado como gelatina) o los 3 🥚, la vainilla y Mezclar, agregar la harina, la sal, hemp y linaza y el matcha 🍵 mezclar todo.
En un refractario para Panque engrasarlo con poquito aceite de coco o ghee. Colocar la mezcla.
Después colocar el cacao ya derretido encima y con un palillo mover en zig zag para obtener figuras por dentro.
Meter al horno y dejarlo durante 50 min (es importante estar checando lo para ver si ya está cosido por dentro.
Déjalo enfriar...
Agregar el glaseado.
Finalmente agrega la granola de @arushahealthyinc Encima y disfruta!! 🤤

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